OTOPざぼんキャンディー(ソムオーゲーオシーロット)ส้มโอแก้วสี่รส
ピチット県のポメロキャンディーは、ピチット県を代表するOTOP、お土産の一です。
ピチット県庁の南に位置するポープラタップチャン群。生産所では専門店もあり、多くの種類のキャンディーを買うことが可能です。
1967年にタイで初めてソムオーキャンディーをつくったお店となり、長年変わらない味で地元民に愛され続けています。
「ソムオー ゲーオ シーロット」直訳すると”ポメロゲーオ4つの味”。タイ語でポメロ(ざぼん)は、ソムオーといいます。ゲーオは創業者のゲーオさんの名前をとっています。一つ食べると、甘い・酸っぱい・苦い・辛いという4つの味を楽しめるという意味からこの名前が付いています。
ポープラタップチャン郡はポメロの生産地として有名な地区です。ポメロの実だけでなく、白い皮の繊維も入れることで栄養価を高め、他にはないやわらかい触感で苦み甘味と酸味もある、大人向けの味になっています。食べ始めると、癖になる味わい。
訪問した際には、原料が不足しており商品の生産はしていない時期でしたが、工場のをみせて頂きました。5人の従業員で、生産をしており、使用する機械などはきれいに洗浄され保管されていました。
ポメロ以外では、タマリンド、ぶどう、メロン、ストロベリーなど様々な味やパッケージングを展開しています。
Thai tambon.comにて商品の詳細が確認できます。
http://www.thaitambon.com/tambon/660301#
ワットポープラタップチャンからとても近いので、観光で来た際にはぜひお店に立ち寄ってみてください。
Samakkhi Agricultural Housewife Group Phoprathapchang
181 Moo 9, Ban Pak Ka Chong, PhoPrathapChang Sub-district, PhoPrathapChang District, Phichit Province 66190
Group Leader: Mrs. Nok-Kaew Muang-Thong นางนกแก้ว เมืองทอง
Tel: 08-6214-1178 ,0-5690-1622